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牛肉丸荠菜汤

菜谱编号:035-900
牛肉丸荠菜汤是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉丸荠菜汤”。
牛肉丸荠菜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉丸:适量--
辅助料用量
荠菜:适量--

牛肉丸荠菜汤的做法步骤

  • 第五步:加入少许橄榄油将荠菜煮软。
  • 第二步:在顶部切十字花,主要是为了煮好之后更加美观。
  • 第六步:最后调入少许盐、鸡精、胡椒粉撒入葱花即可熄火。
  • 第三步:将切好的牛肉丸倒入沸水中继续煮一、两分钟。
  • 第四步:把摘洗干净的荠菜加入一起煮沸。
  • 第一步:首先将牛肉丸一开两,切成两边。
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