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白菜肉丝

菜谱编号:359-006
白菜肉丝是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉丝”。
白菜肉丝
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
肉丝:适量大白菜:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
葱:适量花椒:适量

白菜肉丝的做法步骤

  • 第一步:姜蒜切末。
  • 第六步:白菜炒软了就把炒好的肉丝放入继续翻炒。
  • 第二步:葱切末。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:放入盐,鸡精调味,最后放入葱末翻炒一下就可以了。
  • 第三步:大白菜只要梆子切丝。
  • 第四步:肉丝加盐,油,淀粉拌均匀,腌制十分钟,热锅烧油,冷油时放入花椒,放入肉丝划散炒白捞出备用。
  • 第五步:留底油放入姜蒜爆香,再放入白菜丝翻炒片刻。
  • 相关食材:白菜

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