潮音潮人:潮汕粉丝汤
潮音潮人:潮汕粉丝汤是【潮音潮人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮音潮人:潮汕粉丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
以清淡鲜美为特色,不油腻,不上火,以健康养生为理念,适合家家户户男女老少食用:潮汕粉丝汤。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粉丝:适量 | 瘦肉:适量 |
鱼丸:适量 | 香菇丸:适量 |
蒜头油:适量 | 虾仁:适量 |
生菜:适量 | 香菜:适量 |
辅助料用量 | |
胡椒粉:适量 | 麻油:适量 |
盐:适量 | -- |
潮音潮人:潮汕粉丝汤的做法步骤
潮音潮人:潮汕粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝很多,合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。
相关食材:粉丝