紫薯鱼松饭团
紫薯鱼松饭团是【倩如意】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯鱼松饭团”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯:2个 | 金枪鱼松:适量 |
米饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:少量 | 肉松:少量 |
紫薯鱼松饭团的做法步骤
紫薯鱼松饭团做法技巧/窍门/补充说明:
1·做饭团的米饭所用米要粘性大的,用电压锅煮的米饭粘性更好。应煮得软糯最好,不要像做炒饭那样硬。
2·鱼松加得多,拌匀后的颜色偏向肉色。
3·拌肉松时加入少量食盐,增加饭团口感。