孜然鲫鱼
孜然鲫鱼是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然鲫鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 孜然粉:适量 |
孜然鲫鱼的做法步骤
孜然鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、做孜然鲫鱼时尽量选择小点的鲫鱼。
2、煎炸时全程小火,时不时的盖下锅盖煎炸,这样更易熟。
答配菜谱:孜然与鲫鱼的做法