面拖蟹
面拖蟹是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面拖蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋风起,正是吃螃蟹的大好季节。
面拖蟹,不仅螃蟹好吃,连面粉都那么好吃的一道菜!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
螃蟹:500克 | 面粉:100克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 鲜抽:适量 |
鸡精:适量 | -- |