面拖花椒芽
面拖花椒芽是【那般倔强】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面拖花椒芽”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小麦面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 花椒芽:适量 |
食盐:适量 | 香油:适量 |
面拖花椒芽的做法步骤
面拖花椒芽做法技巧/窍门/补充说明:
1、花椒芽最好选取嫩芽,老的刺会很硬,口感不好
2、面糊中加入几滴香油,会让炸制出来的花椒芽更香更脆
3、面拖花椒芽可以直接吃也可以醮点儿椒盐、随自己喜好即可
相关食材:花椒