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面拖花椒芽

菜谱编号:079-862
面拖花椒芽是【那般倔强】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面拖花椒芽”。
面拖花椒芽
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
小麦面粉:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量花椒芽:适量
食盐:适量香油:适量

面拖花椒芽的做法步骤

  • 第六步:炸制两面金黄即可
  • 第四步:将洗净的花椒芽裹入面糊
  • 第三步:加入适当的水后滴和几滴香油和匀
  • 第五步:锅中放油,烧至八成热后下花椒芽
  • 第一步:面粉中打入一个鸡蛋
  • 第二步:加入少许盐
  • 面拖花椒芽做法技巧/窍门/补充说明:

    1、花椒芽最好选取嫩芽,老的刺会很硬,口感不好
    2、面糊中加入几滴香油,会让炸制出来的花椒芽更香更脆
    3、面拖花椒芽可以直接吃也可以醮点儿椒盐、随自己喜好即可

    相关食材:花椒

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