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凉拌豇豆

菜谱编号:360-646
凉拌豇豆是【温晓情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豇豆”。
凉拌豇豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏季,吃点爽口的凉菜吧!这道菜操作简单,味道酸甜,而且还有点颜值呢?

凉拌豇豆主厨:温晓情

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:一把--
辅助料用量
芝麻酱:3勺苹果醋:1勺
糖:1勺盐:半匙
芝麻:适量--

凉拌豇豆的做法步骤

  • 第四步:取小碗加入3勺麻酱,1勺苹果醋,1勺糖,半匙盐,搅拌均匀
  • 第二步:捞出豇豆放入凉水中冲凉。
  • 第六步:酸甜可口,特别开胃,很适合这炎热的夏季。为了装饰,又摆了几个西红柿??,是不是很有心情啊??
  • 第三步:沥干水分,切掉豇豆的蒂后切段,放入盘中
  • 第一步:煮锅中加水烧开,将豇豆洗净,放入锅中绰熟
  • 第五步:淋到豇豆上,撒上芝麻就可以来吃了
  • 凉拌豇豆做法技巧/窍门/补充说明:

    没有苹果醋,可用白醋和柠檬汁代替

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:豇豆

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