羊肉莜面
羊肉莜面是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉莜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家也可以做出西北风味的好味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莜面鱼:250克 | 羊肉:110克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:30克 | 洋葱:30克 |
土豆:30克 | 大蒜叶:25克 |
高汤:100克 | 生抽:3克 |
料酒:3克 | 盐:3克 |
鸡精:2克 | 食用油:适量 |
羊肉莜面的做法步骤
答配菜谱:莜面与羊肉的做法