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红油酸汤羊肉水饺

菜谱编号:435-658
红油酸汤羊肉水饺是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油酸汤羊肉水饺”。
红油酸汤羊肉水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

饺子是我最爱最爱的,有肉有菜营养均衡!今来一款:红油酸汤羊肉水饺,驱寒滋补两不误!

红油酸汤羊肉水饺主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量羊肉:适量
葱:适量萝卜:适量
五香粉:适量姜粉:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
油泼辣子:适量醋:适量
酱油:适量香菜:适量
蚝油:适量水:适量

红油酸汤羊肉水饺的做法步骤

  • 第一步:面粉加水和成光滑的面团,醒至三十分钟
  • 第十一步:家常美味请您品鉴
  • 第十二步:成品图
  • 第十步:饺子盛入撒入香菜即可
  • 第九步:油泼辣子,醋,盐,酱油葱末调制底汤
  • 第二步:菠萝捣碎去水
  • 第八步:饺子入开水锅中煮开三次就可以出锅了
  • 第七步:依次包好备用
  • 第三步:羊肉和葱切碎
  • 第六步:放入羊肉馅包饺子啦
  • 第四步:萝卜和羊绒葱一起剁碎,加五香粉,姜粉,蚝油,用热油淋入,再加盐调味拌匀即可
  • 第五步:面醒好后搓条改刀同等大小擀皮
  • 红油酸汤羊肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    冬季多食羊肉和萝卜有意健康哦!二者搭配堪称完美!

    相关食材:羊肉

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