肉末蒸蛋羹
肉末蒸蛋羹是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
滑嫩的蛋羹加上鲜香的肉末,味道很是鲜美。最主要是做法简单,营养价值还蛮高。夏天胃口不好的时候蒸上一碗,来调理一下是很不错的哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 肉末:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
淀粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | -- |
肉末蒸蛋羹的做法步骤
相关食材:肉末