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土豆烧肉

菜谱编号:036-158
土豆烧肉是【贝壳0703】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧肉”。
土豆烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆和肉那是黄金搭档啊,土豆吸收了肉的香味,糯糯的,那是相当滴好吃

土豆烧肉主厨:贝壳0703

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个猪肉:500克
辅助料用量
胡萝卜:半根葱:10克
姜:10克蒜:10克
冰糖:10克--

土豆烧肉的做法步骤

  • 第一步:准备食材,土豆肉葱姜蒜
  • 第六步:加适量清水,葱姜蒜,大火
  • 第七步:20分钟后汤汁稍粘稠倒入土豆胡萝卜,焖熟,加适量盐,小葱出锅
  • 第二步:土豆胡萝卜切滚刀块,葱姜蒜切片
  • 第五步:喷料酒,加2茶匙老抽
  • 第三步:猪肉切小块,绰水
  • 第四步:做锅,加冰糖煸炒肉,出油
  • 相关食材:土豆

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