水煮毛血旺
水煮毛血旺是【丫米~】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮毛血旺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来想做水煮肉片的,可大家都不喜欢吃肉,就来做个水煮毛血旺。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
毛血旺:适量 | 毛肚:适量 |
土豆:适量 | 黄瓜:适量 |
辅助料用量 | |
大葱:半根 | 姜:3块 |
香叶:适量 | 重庆火锅底料:200克 |
干辣椒:适量 | 干花椒:适量 |
泡椒:适量 | 盐:2匙 |
水煮毛血旺的做法步骤
水煮毛血旺做法技巧/窍门/补充说明:
毛肚不要煮久了,不然会老。
爆香干花椒干辣椒时火不要太大,不然会焦。
相关食材:血