爽口拌豇豆
爽口拌豇豆是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口拌豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天尤其北方到了伏天做饭很难受，所以夏天吃上快速简单爽口的拌菜是很有必要的，现在又是豇豆下来的季节，吃上它快速又解暑。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆：200克 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：半勺 |
| 糖：半勺 | 醋：1勺 |
| 生抽：少许 | -- |
爽口拌豇豆的做法步骤
爽口拌豇豆做法技巧/窍门/补充说明：
水中加盐焯豇豆为的是保持豇豆的绿色，不要在后面过凉水太多次，豇豆成手温食用最好，虽然是夏季但为了肠胃还是不要吃过凉的拌菜。
相关食材：豇豆