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橙汁山药

菜谱编号:363-310
橙汁山药是【美女天天】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁山药”。
橙汁山药
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:调味
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
铁棍山药:300克--
辅助料用量
现榨橙汁:100克玉米淀粉:30克
白糖:20克--

橙汁山药的做法步骤

  • 第二步:山药刷洗干净切成小段再削去黑皮。
  • 第六步:冷水过凉捞出控干。
  • 第十步:橙汁加适量糖,少许玉米淀粉搅匀烧开。
  • 第三步:橙子取肉榨汁。
  • 第十二步:酸甜开胃的橙汁山药。
  • 第五步:山药入开水锅里焯水5分钟捞出。
  • 第四步:过滤一下残渣。
  • 第九步:炸成金黄色捞出装盘。
  • 第十一步:做好的橙汁浇在山药上面美味即成。
  • 第一步:食材备好。
  • 第七步:给山药裹一层薄薄的淀粉。
  • 第八步:油温5成热下入山药。
  • 相关食材:山药

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