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猪肉脯

菜谱编号:363-438
猪肉脯是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉脯”。
猪肉脯
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪里脊:750克--
辅助料用量
盐:1·5勺酱油:1勺
蚝油:1·5勺白糖:1勺
蜂蜜:2勺白芝麻:适量
黑胡椒粉:1勺--

猪肉脯的做法步骤

  • 第十一步:自己做干净卫生,还很简单哦。
  • 第十步:烤好后放在烤网上晾凉,晾凉后用剪子剪成小块即可。
  • 第二步:放入盐、蚝油、酱油、黑胡椒粉、糖。
  • 第一步:猪里脊剁碎。
  • 第六步:撕掉保鲜膜,刷一层蜂蜜,撒上适量白芝麻。
  • 第八步:20分钟后,取出翻面,放到烤网上,表面再刷一层蜂蜜撒上芝麻。
  • 第四步:烤盘里垫上锡纸,放入三分之一肉馅儿,表面再铺上保鲜膜。
  • 第五步:用擀面杖擀成薄片。
  • 第七步:烤箱预热180度,中层烤20分钟。
  • 第九步:再烤20分钟。
  • 第三步:搅拌上劲。
  • 菜谱标签:下午茶小吃零食
    相关食材:猪肉

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