双椒猪肉炒猪肝
双椒猪肉炒猪肝是【lippy0001】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒猪肉炒猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肝一定要炒熟，否则真的很腥
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：50克 | 猪肉：100克 |
| 青辣椒：5个 | 红辣椒：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：2块 | 蒜：3个 |
| 料酒：1勺 | 盐巴：6克 |
| 醋：1勺 | 鸡精：0·5勺 |