当前位置:首页 > 菜谱分类 > 白菜炖牛肋条

白菜炖牛肋条

菜谱编号:363-470
白菜炖牛肋条是【学做菜的新人一枚】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖牛肋条”。
白菜炖牛肋条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛肋条:适量白菜:适量
土豆:2-3个--
辅助料用量
香料:适量生抽:少量
料酒:适量花椒:少许
干辣椒:3个香葱:适量
盐:适量食用油:适量

白菜炖牛肋条的做法步骤

  • 第四步:白菜洗净切好。
  • 第三步:炒锅加适量油,将牛肋条及香料等倒进去翻炒。
  • 第六步:最后加入葱花即可起锅开吃^-^。
  • 第二步:准备适量香料、花椒、干辣椒等。
  • 第一步:牛肋条提前放入清水中浸泡出血水(期间可多换洗两次,将清洗好的牛肋条切成小块,然后放入烧开水的锅中焯一下,起锅沥干(备用)。
  • 第五步:牛肋条炒几分钟后加入水、生抽、料酒等炖至牛肋条有些软烂,再加入盐适量调味,加入切好的土豆,再炖制土豆炖熟,然后把白菜加进去,汤开基本就可以关火。
  • 白菜炖牛肋条做法技巧/窍门/补充说明:

    有些辅料、调料没来得及拍下来,请大家参考图片下方的描述。

    相关食材:白菜

    白菜炖牛肋条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【学做菜的新人一枚】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜炖牛肋条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜