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奥尔良烤鸡腿

菜谱编号:363-530
奥尔良烤鸡腿是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸡腿”。
奥尔良烤鸡腿
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1个--
辅助料用量
奥尔良腌料:50克水:适量
蜂蜜:适量罗勒碎:少许
黑胡椒碎:少许欧芹:少许
白芝麻:少许--

奥尔良烤鸡腿的做法步骤

  • 第九步:时间到之后,撒上罗勒碎,欧芹,黑胡椒碎,烤箱焖2·3分钟。
  • 第六步:蜂蜜和水 按2:1 调制 不要太多。
  • 第一步:鸡腿用叉子戳无数个小孔,方便入味。
  • 第八步:翻身,再次刷腌料和蜂蜜水,烤十五分钟,中午刷一次腌料和蜂蜜水。
  • 第七步:鸡腿入烤箱,刷一层蜂蜜水,烤15分钟左右,中途再刷一次腌料和蜂蜜水。
  • 第十步:撒上白芝麻,装盘。
  • 第三步:鸡腿放入,涂抹均匀,两面按摩一下。
  • 第五步:烤箱 210℃ 上下火 预热十分钟 中层放烤架,下层放烤盘,垫一张锡纸。
  • 第四步:包上保鲜膜,冰箱冷藏一晚,中途翻身一次。
  • 第二步:50g奥尔良腌料和水 按 1:1 调制。
  • 相关食材:鸡腿

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