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【兔子爱厨房】胡萝卜丸子汤(1岁以上宝宝食谱)

菜谱编号:363-603
【兔子爱厨房】胡萝卜丸子汤(1岁以上宝宝食谱)是【--嵐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【兔子爱厨房】胡萝卜丸子汤(1岁以上宝宝食谱)”。
【兔子爱厨房】胡萝卜丸子汤(1岁以上宝宝食谱)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们家大王6个月大的时候,辅食里开始添加蔬菜,那会儿最先接触的就是胡萝卜?,切片炖烂,然后用辅食工具压成泥,没添加任何调味料,大王吃得很欢~

大王牙齿长的挺快,1岁的时候该长的牙齿已经陆陆续续都冒齐了。宝宝长牙后,应该逐步加强宝宝咀嚼能力的训练,很多原先一直使用破壁机的麻麻就不能偷懒了,锻炼厨艺的机会到了?

胡萝卜肉丸汤是大王喜欢的菜肴,跟大家叨叨一下…

【兔子爱厨房】胡萝卜丸子汤(1岁以上宝宝食谱)主厨:--嵐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:30克猪肝:20克
胡萝卜:1小段--
辅助料用量
橄榄油:2勺盐:适量

【兔子爱厨房】胡萝卜丸子汤(1岁以上宝宝食谱)的做法步骤

  • 第六步:胡萝卜炖至软烂后,加入肉丸子,盖上锅盖。
  • 第五步:水开后放入胡萝卜加盖子,炖煮。
  • 第八步:配上米饭搞定咯~汤也很棒哦,我们家大王就很喜欢??。
  • 第二步:肉泥里加入适量盐、一点点生粉、几滴橄榄油。
  • 第七步:加入几滴橄榄油,待丸子熟透,加入适量的盐,即可出锅。
  • 第四步:胡萝卜切小丁备用。
  • 第三步:揉成小丸子备用。
  • 第一步:准备新鲜猪肉和猪肝,切片后再混合剁成肉泥。
  • 【兔子爱厨房】胡萝卜丸子汤(1岁以上宝宝食谱)做法技巧/窍门/补充说明:

    1、想省点时间可以把胡萝卜切片,这样会软的快一些;
    2、猪肝建议选用油肝的部分,这样口感会更好一些;
    3、肉丸中的淀粉一定要少放或者不放,可用少量蛋白代替。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:胡萝卜萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【兔子爱厨房】胡萝卜丸子汤(1岁以上宝宝食谱)。

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