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油泼挂面

菜谱编号:364-098
油泼挂面是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼挂面”。
油泼挂面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量绿豆芽:适量
辅助料用量
大蒜:适量盐:适量
生抽:适量醋:适量
鸡精:适量辣椒面:适量

油泼挂面的做法步骤

  • 第七步:吃了!
  • 第五步:锅中放油烧热冒烟,倒入蒜末,立即关火。
  • 第一步:绿豆芽焯水一分钟捞出。
  • 第二步:大蒜切末。
  • 第六步:趁热倒至辣椒上,然后立马放少许醋和生抽,再放少许鸡精,拌匀。
  • 第三步:挂面煮熟捞出与豆芽混合。
  • 第四步:在面条上放少许盐(因为挂面本来就有盐,不要多放)和辣椒面。
  • 相关食材:挂面

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