当前位置:首页 > 菜谱大全 > 沙茶烤串

沙茶烤串

菜谱编号:364-239
沙茶烤串是【Nananab】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶烤串”。
沙茶烤串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

沙茶烤串

沙茶烤串主厨:Nananab

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:适量豆干:适量
香菇:适量鹌鹑蛋:适量
小脆肠:适量青椒:适量
红椒:适量--
辅助料用量
洋葱:适量沙茶酱:适量
酱油:适量料酒:适量
淀粉:适量盐:适量
橄榄油:适量--

沙茶烤串的做法步骤

  • 第四步:沙茶酱加适量盐和油调匀。
  • 第三步:脆肠切小块;青红椒洋葱切小片,用烤签串起来。
  • 第一步:鸡肉切小块,加入酱油、料酒、淀粉和适量盐油拌匀腌制一会儿。
  • 第五步:刷在串上。
  • 第七步:成品。
  • 第六步:烤箱用烤肉功能预热200度上下火,把串放入烤20分钟。
  • 第二步:鹌鹑蛋煮熟去壳;香菇切块焯水;豆腐切块焯水。
  • 沙茶烤串做法技巧/窍门/补充说明:

    注意火候

    菜谱标签:小吃

    沙茶烤串菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Nananab】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的沙茶烤串。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜