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鸡肉果蔬烤串

菜谱编号:500-839
鸡肉果蔬烤串是【刘夏丽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉果蔬烤串”。
鸡肉果蔬烤串
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿肉:两根菠萝:半只
青椒:适量洋葱:适量
香菇:适量蚝油:2大勺

鸡肉果蔬烤串的做法步骤

  • 第七步:取出,根据自己喜好一部分刷上刷上烧烤酱,一部分撒盐胡椒粉。再放入烤箱继续烘烤10分钟左右。
  • 第五步:用竹签串上青椒,腿肉,洋葱,一块菠萝,根据自己喜好串满。穿好的烤串在刷一层蚝油。
  • 第四步:菠萝去皮切成小块,洋葱切成小块。
  • 第三步:青椒洗干净切块,香菇去头洗净。
  • 第六步:送入预热好的烤箱上下烤200度,烤制10分钟。
  • 第二步:竹串泡水备用。
  • 第一步:把鸡腿肉切成两厘米左右的小块,装入盆中,倒入适量生抽、酱油、糖、椒盐、生粉,戴上一次性手套抓均匀,腌制半小时左右。
  • 相关食材:鸡肉

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