两成热的油开炸。
很成功啊,激动中。
我和了两个这样的面团,一个不放芝麻。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
N年前看央视学做过一次麻花,炸的时候火大了点——全黑了!
今天再接再厉,再实践一次!若不成功说明我没天份,以后不用再实践啦!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:两个 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 酵母:一点 |
猪油:四小勺 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | 盐:适量 |
芝麻:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥脆麻花。
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