青椒炒茄子
青椒炒茄子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子,大众菜品,可塑性很强,怎么做都好吃!今来一款:青椒炒茄子,家常菜品,美味下饭!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:一个 | 青椒:两个 |
番茄:两个 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 姜:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 太太乐蔬之鲜:适量 |
青椒炒茄子的做法步骤
青椒炒茄子做法技巧/窍门/补充说明:
大火快炒,锁住营养!祝您愉快!
答配菜谱:青椒与茄子的做法