花朵面包
花朵面包是【妖妖~??】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花朵面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我用到的是三能的六连梅花蛋糕模,方子的量也刚好是一个六连模的量,这种面包可以换成其它模具来做,只需要自己换算下单位就可以,面团很柔软也很蓬松,奶香味足,特别松软,因为模具小做的份量也少,发酵速度也都挺快,做起来相当的随意也不浪费时间。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:100克 | 牛奶:60克 |
细砂糖:18克 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:5克 | 酵母粉:1克 |
全蛋液:10克 | 黄油:10克 |
色素:适量 | -- |
花朵面包的做法步骤
菜谱标签:烘焙
相关食材:面包