【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹
【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹是【--嵐】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
姜葱炒花蟹是最常见的吃法，非常鲜香，现在正是进入花蟹肥美的季节，来两只解解馋^_^。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蟹：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1只 | 葱：5颗 |
| 料酒：1勺 | 生抽：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 食用油：2勺 |
| 盐：少量 | 干辣椒：3颗 |
| 蒜末：少许 | -- |
【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹的做法步骤
【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹做法技巧/窍门/补充说明：
加水盖上锅盖焖煮这一步不能少，确保螃蟹熟透，没有熟透的螃蟹腥味会很重哦。
相关食材：葱