黄桃奶昔
黄桃奶昔是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃奶昔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
还剩了一盒水牛奶,加上已经熟软的黄桃来做个奶昔。水牛奶的脂肪含量和蛋白质含量都较普通纯牛奶要高。虽然只是那么高了那么0点几克,口感差别却很大。水牛奶喝起来更加香滑浓醇,叫人想起奶油的感觉。用这样的牛奶制作奶昔,口感一定更加润滑。
熟软的黄桃,使用最普通的料理机就可以搅打成细腻的泥。在搅拌的过程中,黄桃与牛奶混融在一起,让奶液更加浓稠,并且充满气泡。
迫不及待地想要来一杯,什么装饰都顾不上了。。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄桃:1个 | -- |
辅助料用量 | |
水牛奶:200毫升 | -- |
黄桃奶昔的做法步骤
黄桃奶昔做法技巧/窍门/补充说明:
黄桃与牛奶的比例可以根据自己喜好酌情调整。
打好的黄桃奶昔也可以根据自己口味添加蜂蜜或白糖调味饮用。