青瓜拌腐竹
青瓜拌腐竹是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜拌腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口感咸鲜,少许酸,非常清爽的凉拌菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青瓜:300克 | 腐竹:300克 |
辅助料用量 | |
黑芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
大蒜:适量 | 醋:适量 |
酱油:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | -- |
青瓜拌腐竹的做法步骤
青瓜拌腐竹做法技巧/窍门/补充说明:
如果觉得醋太酸,可以加适量凉白开。
相关食材:腐竹