香煎马鲛鱼
香煎马鲛鱼是【zs悠悠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎马鲛鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前一直用马鲛鱼做成糖醋熏鱼吃,很喜欢。最近市场上马鲛鱼非常新鲜,想着用原汁原味的做法试试,便把马鲛鱼用盐抱盐一下直接在锅内煎来吃。这种香煎马鲛鱼不仅很香,更有鱼原有的鲜味在其中,实在美味的不得了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
马鲛鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
盐:三勺 | -- |