当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜香茄丝

蒜香茄丝

菜谱编号:366-758
蒜香茄丝是【沁香一片】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香茄丝”。
蒜香茄丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#茄子#,蒜片炒茄子,最简单的茄子菜。

蒜香茄丝主厨:沁香一片

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:300克葱:适量
大蒜:几粒花椒:几粒
辅助料用量
调和油:适量盐:少许

蒜香茄丝的做法步骤

  • 第二步:热锅凉油。
  • 第五步:加入茄子丝翻炒均匀。
  • 第六步:茄丝炒软后加盐调味,盛出。
  • 第三步:爆香花椒。
  • 第四步:放入葱丝、蒜片炒香。
  • 第一步:准备原料,茄子切丝,葱切丝,大蒜切片备用。
  • 蒜香茄丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【沁香一片】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香茄丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜