辣白菜炖排骨
辣白菜炖排骨是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看三时三餐每次都看的直流口水，这次从Eric那里偷师做个改良版的韩式辣白菜炖排骨~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：750克 | 土豆：5个 |
| 辣白菜：400克 | 姜：1块 |
| 香叶：2片 | 蒜：4瓣 |
| 洋葱：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海天黄豆酱：2勺 | 甜辣酱：1勺 |
| 蜂蜜：1勺 | 生抽：1勺 |
| 香油：1勺 | 盐：适量 |
| 料酒：2勺 | -- |
辣白菜炖排骨的做法步骤
辣白菜炖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
酱料中要用梅子汁的，家里没有，就用酸甜酱代替了~辣椒粉也是因人而异，家里人吃不了太辣，能吃辣的朋友可以加一勺辣椒粉~糖稀用蜂蜜代替~