西芹杏鲍菇
西芹杏鲍菇是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西芹杏鲍菇又是一道乱搭的美味。看到家里有这两种利好食材,随手将其搭配在一起素炒,少油无脂,美味健康,是一道非常养生的菜。西芹具有很好的降压作用,对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用。西芹润肠排毒的效果也很好。杏鲍菇是菌类食材,营养价值及功效都很多,这样的素菜尤其适合这个季节食用。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西芹:200克 | 杏鲍菇:200克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
西芹杏鲍菇的做法步骤
西芹杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
此菜清淡,清香,不宜添加色重、味重的调味品。
答配菜谱:杏鲍菇与西芹的做法