西芹杏鲍菇
西芹杏鲍菇是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西芹杏鲍菇又是一道乱搭的美味。看到家里有这两种利好食材，随手将其搭配在一起素炒，少油无脂，美味健康，是一道非常养生的菜。西芹具有很好的降压作用，对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用。西芹润肠排毒的效果也很好。杏鲍菇是菌类食材，营养价值及功效都很多，这样的素菜尤其适合这个季节食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：200克 | 杏鲍菇：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
西芹杏鲍菇的做法步骤
西芹杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
此菜清淡，清香，不宜添加色重、味重的调味品。
答配菜谱：杏鲍菇与西芹的做法