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美食岂能辜负??爱情的味道有点甜腻

菜谱编号:367-153
美食岂能辜负??爱情的味道有点甜腻是【绛姝仙草】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美食岂能辜负??爱情的味道有点甜腻”。
美食岂能辜负??爱情的味道有点甜腻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

热爱土豆那种特有的软糯?

也热衷于酱爆菜系的甜甜腻腻

把喜欢的食材放入喜欢的酱料

成就一道新的菜品

软糯甜腻酱爆土豆

科普知识篇

土豆?被誉为液体面包?

vc含量是苹果的4倍

土豆中含有蛋白质可与鸡蛋媲美

可以做主食含有丰富的优质淀粉

特别为土豆?更名

土豆中含有大量的优质淀粉

不但不会增重

相反土豆?含有丰富的膳食纤维

可以促进肠胃蠕动帮助控制体重

所以爱美的吃货们那就别犹豫了

放开你的味蕾痛苦的吃吧?。

美食岂能辜负??爱情的味道有点甜腻主厨:绛姝仙草

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个黄瓜:0·5个
辅助料用量
甜面酱:15克糖:30克
蒜:10克花生米:20克

美食岂能辜负??爱情的味道有点甜腻的做法步骤

  • 第五步:放入炸好的土豆??丁一起炒匀,微火。
  • 第八步:华丽丽酱爆土豆??土豆??一定要均匀挂酱才完美。
  • 第七步:放入黄瓜??丁和花生米。
  • 第一步:土豆??切四方小丁过油炸至金黄色。
  • 第二步:土豆??炸至金黄色捞出控油。
  • 第六步:放入白糖,微火,将土豆丁和甜面酱炒匀。
  • 第四步:炒锅放油,微火,放入甜面酱,白糖,葱花,蒜片煸炒。
  • 第三步:黄瓜切丁备用。
  • 第九步:颜值控必行上美图??美食岂能辜负??有点甜有点腻,恋爱的温度亦如此??。
  • 美食岂能辜负??爱情的味道有点甜腻做法技巧/窍门/补充说明:

    仙草心经
    1、炒甜面酱的时候一定微火,否则酱会炒糊,颜值口感全影响;
    2、糖可以根据个人口味放,但是建议适量多放,酱爆的特点就是甜咸,偏重于甜;
    3、土豆??一定要微火均匀挂酱才完美;
    4、黄瓜??花生米最后放,否则黄瓜??影响颜值,花生米影响口感。

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