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平菇烩豆腐

菜谱编号：367-625

平菇烩豆腐是【RLing】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇烩豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

平菇烩豆腐，平菇的鲜与豆腐的香完美融合，口感嫩滑，非常适合老人及小孩食用！

平菇烩豆腐主厨：RLing

第五步：加入适量热水大火烧开转中火焖煮廿分钟。

第六步：待汤汁变浓稠时，放入葱花及少许生抽，少许鸡精调味即可。

第三步：放入豆腐煎至两面金黄色。

第一步：准备好食材：豆腐一块，洗净切成块备用，平菇适量用盐水浸泡一会儿洗净，撕成小块备用，葱适量洗净切成段备用。

第四步：放入平菇焖一下，放入适量盐。

第七步：出锅装盘，成品图。

第八步：成品图。

第二步：热锅下油，放入葱白煸香。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：平菇豆腐

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