酱香饼
酱香饼是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面团做得软一些,更好吃。粘手的话,可以在案板上刷油。做好的酱香还可以拌面或拌粉丝吃,很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 开水:适量: |
辅助料用量 | |
大蒜子:十个 | 豆瓣酱:适量 |
甜面酱:适量 | 辣椒酱:少量 |
糖:少量 | 孜然粉:适量 |
白芝麻:适量 | 八角:1个 |
花椒:适量 | -- |