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拌萝卜

菜谱编号:367-919
拌萝卜是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌萝卜”。
拌萝卜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
绿萝卜:300克--
辅助料用量
干辣椒:适量花椒粒:适量
白芝麻:适量植物油:适量
盐:1勺蚝油:1勺
酱油:0·5勺白糖:1勺
米醋:1勺大蒜:4瓣

拌萝卜的做法步骤

  • 第一步:萝卜切薄片,放入一勺盐,腌渍30分钟。
  • 第五步:将调好的汁倒入萝卜中,拌匀,腌制一晚。
  • 第六步:第二天一早配上一碗米粥,就是一顿不错的早餐。
  • 第三步:干辣椒、花椒粒和芝麻用热油浇上,制成辣椒油。
  • 第四步:大蒜切碎,再放入蚝油、酱油、糖、醋搅拌均匀。
  • 第二步:腌好的萝卜会出很多水,将水攥干备用。
  • 菜谱标签:家常菜小菜早餐
    相关食材:萝卜

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