辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒蛤蜊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛤蜊肉嫩鲜美,加入辣椒炒了之后,味道更好吃。蛤蜊的价格也很便宜,物美价廉。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛤蜊:500克 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:适量 | 油:适量 |
辣炒蛤蜊的做法步骤
辣炒蛤蜊做法技巧/窍门/补充说明:
大火快炒,味道鲜美。炒至蛤蜊壳开了,就关火,火大了就老了。
相关食材:蛤蜊