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葡萄干蛋挞

菜谱编号:368-254
葡萄干蛋挞是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干蛋挞”。
葡萄干蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子和老公想吃蛋挞了,今天做了葡萄干蛋挞,但我中风后还是第一次做蛋挞。

葡萄干蛋挞主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
蛋挞皮:7只葡萄干:35克
鸡蛋:1只--
辅助料用量
牛奶:40克绵白糖:20克
炼乳:2勺--

葡萄干蛋挞的做法步骤

  • 第四步:加入绵白糖。
  • 第八步:然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入葡萄干。
  • 第二步:将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。
  • 第十步:最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟。
  • 第三步:随后,加入牛奶。
  • 第五步:加入2勺炼乳。
  • 第九步:用勺子舀入牛奶蛋液。
  • 第七步:接着,用油格过滤。
  • 第六步:拌匀。
  • 第一步:食材:蛋挞皮7只、葡萄干35克、鸡蛋1只、牛奶40克、炼乳、绵白糖20克。
  • 第十一步:取出、晾凉一下,可以吃吃了。
  • 菜谱标签:烘焙宵夜早餐
    相关食材:葡萄葡萄干

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