豉汁鱿鱼
豉汁鱿鱼是【飞舞的夏花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁鱿鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:400克 | 青椒:1-2个 |
豆豉:约15粒 | 蒜瓣:2瓣 |
葱:少许 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:2勺 | 生抽:1勺 |
豉汁鱿鱼的做法步骤
豉汁鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆豉带有咸味,所以加了耗油和生抽后就不再额外加盐了。
2、我选的小些的鱿鱼,肉薄口感好些。
3、想颜色丰富些可以再加上红辣椒
相关食材:鱿鱼