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一直都吃煎牛肉，今儿换个口味：煎猪肉，香而不腻

菜谱编号：368-431

一直都吃煎牛肉，今儿换个口味：煎猪肉，香而不腻是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分28个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一直都吃煎牛肉，今儿换个口味：煎猪肉，香而不腻”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

对于减肥者几乎都会谈肉色变，特别是肥肉，好像多吃一口，减肥的成果就会功亏一篑，其实减肥和吃肉并非水火不容。只要注意食材的合理搭配，一样可以越吃越瘦的！

一直都吃煎牛肉，今儿换个口味：煎猪肉，香而不腻主厨：朝族媳妇辣白菜

第二十四步：倒入辣酱面。

第一步：切韭菜。

第十二步：锅中放入糖。

第二十三步：倒入醋。

第六步：放入大葱、大料、花椒。

第十四步：倒入糖浆。

第七步：倒入大酱汁。

第八步：放入猪肉。

第二十二步：放入糖。

第二十一步：洋葱、韭菜装盘，倒入酱油。

第九步：倒入清水。

第五步：煮肉食材放入锅内。

第二十六步：倒入香油。

第二十步：将肉切片。

第十步：中火煮30分钟。

第十一步：猪肉捞出备用。

第十七步：用清水化开。

第十三步：倒入酱油。

第三步：苹果切大块。

第二十八步：摆盘开动喽。

第十五步：放入蒜末。

第十八步：煮沸后放入猪肉。

第二十五步：放入虾酱。

第二十七步：搅拌均匀。

第四步：大酱用水化开。

第二步：洋葱切条。

第十九步：煎至两面金黄。

第十六步：倒入清水。

一直都吃煎牛肉，今儿换个口味：煎猪肉，香而不腻做法技巧/窍门/补充说明：

1·猪肉选择肥瘦相间的
2·煮肉放入的食材，可以去除肉中的油脂，不必担心增加体重
3·搭配的小菜一定要有，这样才能荤素搭配，更有营养

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：猪肉牛肉

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