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韭菜炒虾

菜谱编号:036-844
韭菜炒虾是【香香83】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒虾”。
韭菜炒虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾为补肾壮阳的佳品。对肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力、产后缺乳、皮肤溃年益寿。而虾皮和虾米中含有十分丰富的矿物质钙、磷、铁,其中,钙是人体对钙质的需要;磷有促进骨骼、牙齿生长发育,加强人体新陈代谢的功能;铁可协助氧的运输,可预防缺铁性贫血;烟酸可促进皮肤神经健康,对舌炎、皮炎等症有防治作用。

韭菜炒虾主厨:香香83

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
河虾:700克韭菜:250克
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
料酒:适量鸡精:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜炒虾。

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