傣味鱼
傣味鱼是【给宝贝的菜谱】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“傣味鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:2条(或罗非鱼) | -- |
辅助料用量 | |
大芫荽:3颗 | 小米辣:8颗 |
蒜瓣:8瓣 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 味精:适量 |
柠檬:一个 | 料酒:适量 |
傣味鱼的做法步骤
傣味鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鲫鱼刺多,但肉质比罗非鱼更鲜美细嫩,营养价值也更高。