卤鸡爪
卤鸡爪是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸡爪”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:卤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
生抽:2勺 | 老抽:2勺 |
料酒:适量 | 冰糖:3颗 |
公丁香:适量 | 小茴香:适量 |
红花椒:适量 | 干辣椒:4个 |
八角:3个 | 桂皮:3个 |
香叶:3片 | 甘草:3片 |
香果:2个 | -- |
卤鸡爪的做法步骤
相关食材:鸡爪