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粉丝鸡蛋汤

菜谱编号:369-871
粉丝鸡蛋汤是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝鸡蛋汤”。
粉丝鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽简单但依然美味营养的快手汤。

粉丝鸡蛋汤主厨:田田_hz13

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉丝:一扎鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
葱花:适量--

粉丝鸡蛋汤的做法步骤

  • 第三步:干锅中倒油烧热,将蛋液倒入锅中,两面煎黄戳散。
  • 第四步:加适量清水,大火煮开,将泡好的粉丝沥水下到锅中,接着煮2分钟,加盐和生抽即可出锅。
  • 第二步:鸡蛋搅拌成蛋液。
  • 第五步:撒上葱花。
  • 第一步:粉丝用清水泡一会儿。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋粉丝

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