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“海鲜”螃蟹小米粥

菜谱编号:370-401
“海鲜”螃蟹小米粥是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““海鲜”螃蟹小米粥”。
“海鲜”螃蟹小米粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小米:适量螃蟹:2只
辅助料用量
葱:适量姜片:适量
盐:适量料酒:适量
白胡椒粉:适量香油:适量

“海鲜”螃蟹小米粥的做法步骤

  • 第三步:煮米至浓稠开花。
  • 第一步:小米淘洗干净,放水,葱姜中火煮。
  • 第六步:关火前放入葱花。
  • 第四步:放入螃蟹,少许白胡椒粉,料酒,盐,煮七八分钟。
  • 第二步:煮米时处理好螃蟹,刷洗干净,从中间切开,去掉腮,胃,和看的到的黑膜。
  • 第七步:盛出,淋香油。
  • 第五步:香葱切碎。
  • 菜谱标签:
    相关食材:螃蟹小米

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