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黄焖茄子

菜谱编号:370-631
黄焖茄子是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖茄子”。
黄焖茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这种做法是我家的经典做法,小时候吃的黄焖茄子就是这样做的,小时候吃的茄子是油炸的,现在为了健康不油炸了,还加入了菌菇。

黄焖茄子主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
茄子:300克西红柿:100克
杏鲍菇:100克蒜:几粒
姜:适量--
辅助料用量
调和油:适量盐:少许
生抽:适量醋:适量
糖:适量--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄焖茄子。

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