香煸茄子
香煸茄子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煸茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子,是大众喜爱的蔬菜,不管是清爽,还是重口都超级棒!今来一款:香煸茄子,美味爽口,下饭利器。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
圆茄子:一个 | 自制辣酱:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
红椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蔬之鲜:适量 | 淀粉:适量 |
糖:适量 | 水:适量 |
生抽:适量 | -- |
香煸茄子的做法步骤
香煸茄子做法技巧/窍门/补充说明:
茄子改滚刀,更利于入味!祝您愉快!
相关食材:茄子