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儿童水饺

菜谱编号:370-978
儿童水饺是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童水饺”。
儿童水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:调味
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:100克木耳:50克(湿)
豆角:100克鸡蛋:2只
五香粉:1克葱:适量
姜:适量饺子面团:适量
辅助料用量
植物油:50克生抽:2匙
香油:1匙盐:适量

儿童水饺的做法步骤

  • 第五步:面团分成比平时小的剂子,擀片包成饺子。
  • 第七步:按宝宝的饭量煮,饺子做的个小一些,方便宝宝抓握。
  • 第一步:肉切小块,葱姜切块。
  • 第二步:豆角用开水煮软,和木耳一起控干水份。
  • 第三步:鸡蛋用植物油炒熟,用锅铲铲成小颗粒状。
  • 第六步:多包些放冰箱冷冻保存,方便给宝宝加餐用。
  • 第四步:用料理棒分别把肉(放入葱姜),木耳,豆角打成末,放鸡蛋锅里,加生抽,五香粉,盐,香油拌成馅。
  • 菜谱标签:家常菜主食饺子

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