第六步：适量盐，火锅粉料。
第七步：虫草花和茼蒿放入煮一滚儿。
第四步：香菇片放入。
第三步：砂锅里适量水烧热，红薯粉条放入。
第五步：黄豆芽放入煮一滚儿。
第十步：成品。
第一步：鲜虫草花，茼蒿，黄豆芽。
第八步：火锅辣油倒入关火。
第九步：成品。
第二步：火锅底料。
砂锅炖素菜
砂锅炖素菜是【一溪月】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅炖素菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣，鲜香，爽口不腻，超下饭?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虫草花：适量 | 茼蒿：适量 |
| 黄豆芽：适量 | 香菇：适量 |
| 粉条：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火锅底料：适量 | -- |